コスパが良くて絶品のサーモンをふるさと納税でもらおう!【刺身用・塩鮭・サケフレーク他】

みなさんは「鮭」「サーモン」といったら、どんな食べ方を思い浮かべますか?

お刺身や焼き魚、丼ぶりとさまざまな食べ方がありますよね。

今回は、そんな「鮭」や「サーモン」のふるさと納税の返礼品でおすすめの商品や食べ方をご紹介していきます。

目次

ふるさと納税で「鮭」「サーモン」を頂こう!

ふるさと納税はお歳暮の定番「新巻鮭」から「サーモンの刺身」まで選択肢が豊富

ふるさと納税の返礼品では、鮭の内臓を取り除いて塩漬けにして干した、お正月の縁起物でお歳暮の定番「新巻鮭」や「炙りサーモン」、定番の「サーモンの刺身」など、鮭・サーモンに関するラインナップが豊富に揃っています。

どれも違った美味しさを味わうことができるので、この選択肢の多さはとってもありがたいですよね。

「鮭」と「サーモン」は実はちょっと違います。

みなさんは「鮭」と「サーモン」が同じでないことをご存知でしょうか?
それぞれの明確な違いを理解している人はそれ程多くいないと思います。

まず「鮭」とは簡単に言うと、川で産卵して海に下る海水魚のことを指します。
もともと鮭は鱒の一種に数えられ、その中でも最も大きい魚が「鮭」と呼ばれるようになったそうです。

一方「サーモン」とは、正式には「トラウトサーモン」のことを指すそうです。
トラウトは鱒のことで、こちらは厳密には鮭とは異なりニジマスなどと同類の淡水魚のことをいうそうです。

【おすすめランキング】ふるさと納税のおすすめ「サーモン」ランキング

順位 返礼品名 内容 寄付金額 自治体
1位 エンペラーサーモン【1kg】 ノルウェー産サーモン1kg 10,000円 北海道白糠町
2位 お刺身トラウトサーモン トラウトサーモン1kg(約250~500g×2~4本前後) 10,000円 北海道根室市
3位 北海道サーモン(秋鮭)【1kg】ルイベ、カルパッチョ、お刺身等、用途は色々 北海道サーモン約1kg 10,000円 北海道白糠町
4位 北海道サーモンたたき〔炙り〕(秋鮭)【1kg】 約1kg 10,000円 北海道白糠町
5位 一汐サーモン腹身5枚入り サーモン腹身5枚 10,000円 北海道根室市

おすすめ1位 エンペラーサーモン【1kg】

おすすめ「サーモン」ランキング

エンペラーサーモン【1kg】

 

寄付金額 10,000円
自治体 北海道白糠町
 内容 ノルウェー産サーモン1kg
おすすめポイント エンペラーサーモンとは、ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモンのこと。鮭の王様キングサーモンを超えたサーモンとして、「エンペラーサーモン」と名付けられています。より自然に近い環境で育てることで、健康的に成長させる工夫を行っています。

栄養価の高いエサを与えることで、濃厚な味わいと良質な脂、しっかりと深みのあるコクを感じていただくことができます。

DHAやオメガ3といった成分も多く含まれており、健康や美容にもよいとされています。

「脂がのっていてとても美味しいサーモンでした。4ブロックに分かれて、使いやすく1パックの量もちょうど良かったです。サーモンは濃厚で一緒に頼んだイクラと一緒に丼にして食べた時はとても贅沢な気分になりました。来年もまた寄付したい商品の一つになりました。」といったように、非常に高評価な口コミが数多く寄せられており、その人気の高さがうかがえます。

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おすすめ2位 お刺身トラウトサーモン

おすすめ「サーモン」ランキング

お刺身トラウトサーモン

 

寄付金額 10,000円
自治体 北海道根室市
 内容 トラウトサーモン1kg(約250~500g×2~4本前後)
おすすめポイント トラウトサーモンとは、一般的に「サーモン」と呼ばれている魚を指します。国産が多い「鮭」とは異なり輸入品が多く、「鮭」は一般的に加熱してから食べますが、「サーモン」はお寿司や刺身といった生で食べることができるなどといった違いもございます。こちらはお刺身で届くため、そのままお刺身でいただくのはもちろん、海鮮丼やカルパッチョなどひと手間加えても美味しくいただけます。

「とっても大きいサクのものが3つも入っていて、味も脂がのっていてとてもおいしくて感動しました。家族3人でたっぷり食べることができます。また次回もこちらをお願いしたいと家族で話しています。」といった口コミもあり、そのクオリティーはもちろんのこと、ボリューミーな大きさにも喜びの声が上がっていました。

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おすすめ3位 北海道サーモン(秋鮭)【1kg】ルイベ、カルパッチョ、お刺身等、用途は色々

おすすめ「サーモン」ランキング

北海道サーモン(秋鮭)【1kg】ルイベ、カルパッチョ、お刺身等、用途は色々

 

寄付金額 10,000円
自治体 北海道白糠町
 内容 約1kg
おすすめポイント 北海道沿岸で獲れた鮭を、余分な添加物を使わずに独自の調味で仕上げた一品。北海道で漁獲された鮭は、市販の養殖サーモンに比べ、低脂肪、低カロリーで、あっさりとした味わいです。北海道鮭本来の味が御楽しみいただけます。

よりあっさりお召上がりたい場合は、ルイベやサラダ、カルパッチョ等が御奨めです。(ルイベとは北海道の郷土料理のひとつで、刺身を半解凍してカットしそのまま食べる食べ方。独特の食感とよりあっさりと味わうことができる。)

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おすすめ4位 北海道サーモンたたき〔炙り〕(秋鮭)【1kg】

おすすめ「サーモン」ランキング

北海道サーモンたたき〔炙り〕(秋鮭)【1kg】

 

寄付金額 10,000円
自治体 北海道白糠町
 内容 約1kg
おすすめポイント  北海道産の鮭を余計な添加物を使用せず、独自の調味で味付けし、更に直火で炙った一品。北海道で漁獲された鮭は、市販の養殖サーモンに比べると低脂肪・低カロリーであっさりとした味わいが特徴です。

同製品の150gはモンドセレクション金賞を2年連続受賞。また、第15回全国水産加工品総合品質審査会では水産庁長官賞を受賞した確かな品質です。

「想像していたより、いい意味で裏切られるというボリューム。北海道のサーモンのたたきをこんなにたくさん食べれるのは、子供たちがとても喜んでいます。」などの口コミもあり、ボリュームの多さもおすすめポイントの一つです!

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おすすめ5位 一汐サーモン腹身5枚入り

おすすめ「サーモン」ランキング

一汐サーモン腹身5枚入り

 

寄付金額 10,000円
自治体 北海道根室市
 内容 サーモン腹身5枚
おすすめポイント  一汐サーモン腹身が5枚も入ったお得な一品です。

「今までは切り身のタイプ鮭を返礼品でいただきましたが、こちらは半身でくるので、食べたいサイズに切って調理できるので、とても便利です。塩加減も丁度よく、ハラミなので、脂の乗りもすごいです。焼き鮭やムニエルにして美味しくいただいています。個包装で送られてくるのも良いです。」といった口コミもあり、サーモン自体の美味しさと使いやすさ、両方の面でおすすできる返礼品です!

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【おすすめランキング】ふるさと納税のおすすめ「鮭」ランキング

順位 返礼品名 内容 寄付金額 自治体
1位 天然甘口紅鮭5切×5P(計25切) 根室海鮮市場 甘口紅鮭5切×5P(計25切) 10,000円 北海道根室市
2位 大手百貨店も扱う 「新巻鮭姿切身」【4分割 1.7kg】 新巻鮭姿切身(約1.7kg、4分割) 10,000円 北海道白糠町
3位 北海道えりも【マルデン特製】新巻鮭姿切身約2kg~2.5kg 北海道日高沖・新巻鮭姿切身 約2~2.5kg 1尾 10,000円 北海道えりも町
4位 新巻鮭1本(切身)1.5kg前後(北海道産) 秋鮭切身1.5kg前後 10,000円 千葉県南房総市
5位 天然甘口トキシラズ(時鮭)5切×5P 甘口時鮭5切×5P(計25切) 10,000円 北海道根室市

おすすめ1位 天然甘口紅鮭5切×5P(計25切) 根室海鮮市場

おすすめ「鮭」ランキング

天然甘口紅鮭5切×5P(計25切) 根室海鮮市場

 

寄付金額 10,000円
自治体 北海道根室市
 内容 甘口紅鮭5切×5P(計25切)
おすすめポイント  しっかりと塩味がついているので、そのままでも焼いても十分美味しいですが、チャーハンやおにぎりの具、お弁当のおかずにもぴったりの一品です。計25切れと大容量ですが、5切れずつパックになっているため、使いやすく、特にお子さんがいらっしゃるご家族からもご好評です。

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おすすめ2位 大手百貨店も扱う 「新巻鮭姿切身」【4分割 1.7kg】

おすすめ「鮭」ランキング

大手百貨店も扱う 「新巻鮭姿切身」【4分割 1.7kg】

 

寄付金額 10,000円
自治体 海道白糠町
 内容 新巻鮭姿切身(約1.7kg、4分割)
おすすめポイント  北海道東沖にて水揚された秋鮭を中心に魚を買付け、美味しさが卵に取られていないオスの上質な銀毛のみを厳選しています。鮭を食塩に漬込む伝統的な製法の『山漬け』をアレンジし、塩辛くなりすぎないよう、鮭に食塩を塗し、一晩浸透させます。余分な水分を排出し、旨味が凝縮されます。近年、多く流通されております養殖サーモンに比べて、脂質は少なめですが、しつこくなく、鮭本来の味をお楽しみいただけます。

食べやすい様に切身にして真空包装にしています。ご家庭用はもちろん、立派な化粧箱に入っていますので、贈り物にも最適です。

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おすすめ3位 北海道えりも【マルデン特製】新巻鮭姿切身約2kg~2.5kg

おすすめ「鮭」ランキング

北海道えりも【マルデン特製】新巻鮭姿切身約2kg~2.5kg

 

寄付金額 10,000円
自治体 北海道えりも町
 内容 北海道日高沖・新巻鮭姿切身 約2~2.5kg 1尾
おすすめポイント  北海道日高沖で漁獲された秋鮭をセンターカット、切り身にして、家庭用の冷蔵庫でも保管しやすいように4分割に真空パック詰めしました。約3%の甘塩に仕上げておりますので、お好みの味付けで、秋の味覚をお楽しみ下さい。「塩がきつくなく、焼くとふわっとしてて美味しいです。札幌出身なので、シャケにはかなりこだわりがありますが、大満足。一つのパックに、切り身が4切れ入っています。そのため、いっぺんに消費する必要もなく便利です。来年も楽しみにしてます。」といった口コミもあり、満足度の高さがうかがえます。

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おすすめ4位 新巻鮭1本(切身)1.5kg前後(北海道産)

おすすめ「鮭」ランキング

新巻鮭1本(切身)1.5kg前後(北海道産)

 

寄付金額 10,000円
自治体 千葉県南房総市
 おすすめ度 秋鮭切身1.5kg前後
おすすめポイント  厳選された北海道の秋鮭を使用しております。昔ながらの山漬けで、絶妙な塩加減が人気を誇っています。こちらの商品は、切り身にして届くので食べやすくおすすめです。「身は切り身になっており、解凍して料理するだけでした。身は塩焼きにしたり、あらで味噌汁を作ったりと堪能できました。一匹を4等分して小分けして冷凍されている形になっており、使い切りやすくとても便利でした。」といった、使いやすさに喜ばれる口コミや、「とても肉厚で、内容量も多く、味としても脂の乗り、塩加減もよく、頂いてから毎朝美味しく食べておりました。」といった、質の高さに満足されている口コミも多くあります。

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おすすめ5位 天然甘口トキシラズ(時鮭)5切×5P

おすすめ「鮭」ランキング

天然甘口トキシラズ(時鮭)5切×5P

 

寄付金額 10,000円
自治体 北海道根室市
 内容 甘口時鮭5切×5P(計25切)
おすすめポイント  5切れずつの真空パックが5セットと大満足のボリュームかつ、便利な仕様になっています。お弁当やお茶漬け、おにぎりの具材など、さまざまな料理にアレンジできるため、最後の一切れまで飽きることなく召し上がることができます。

「事前にレビューをみて,寄付を申し込みましたが,私にとってはそれほど塩気が強く感じずちょうどよい塩加減でした.また,サイズも思っていたより大きく朝食時には,一切れで十分な大きさでした.遅く起きた休日の朝などに,お茶漬けにしたりしておいしく頂いています.ありがとうございました.」などの口コミがあり、夕食や朝食にも食べやすいので、ぜひおすすめしたい返礼品です。

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こんなチョイスもあり!おすすめ「鮭」「サーモン」をもっと楽しもう!

おにぎりやお茶漬けにするととっても美味しい!【鮭フレーク】

おすすめ特選❶「鮭フレーク」をもらおう!

鮭フレーク6個(化粧箱入り)

 

寄付金額 10,000円
自治体 北海道根室市
内容 鮭フレーク110g×6個
おすすめポイント 北海道産の鮭フレーク110gが6個も入ったお得なセットとなっています。あたたかいご飯の上にそのままかけても美味しいですし、お茶漬けやおにぎり、お弁当に入れるなど、さまざまな食べ方で美味しくいただくことができます。

「ふるさと納税の返礼品としてはとてもうれしいものだと思います。最近は鮭フレークも高いのが多く、ふるさと納税でもらえるならお得だと思います。また来年も寄付させていただくつもりです。ありがとうございました。」といった口コミもあり、ふるさと納税を利用しぜひお得に楽しみたい一品です。

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さっと焼くだけで脂がテリッとひかる「サーモンのハラミ(腹身)」

おすすめ特選❷「サーモンのハラミ」

とろサーモンハラミ3kg

 

寄付金額 20,000円
自治体 北海道根室市
 内容 とろサーモンハラミ3kg(約200~400g×7~15本)
おすすめポイント トラウトサーモンのトロの部分だけを贅沢にも使用し、均等に塩味をつけているため、まさに絶品です。7~15本が計3kgと大容量入っており、美味しさだけでなく、ボリューム的にもまんぞくできるので非常におすすめです。

一番のおすすめの食べ方は焼き魚です。とろサーモンのハラミということで非常に脂がのっており、ご飯やお酒のおつまみとしても絶品のおともになります。

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お刺身・焼き鮭・いくらが全部楽しめる欲張りセット「サーモンいくらセット」

おすすめ特選❸「サーモンいくらセット」

時鮭の親子漬け

 

寄付金額 10,000円
自治体 北海道羅臼町
 おすすめ度 時鮭のお刺身(ダイスカット)を醤油いくら 500g
おすすめポイント  羅臼町で水揚げされた時鮭のお刺身を細かくサイコロ状にカットし、しょうゆ漬けのいくらとセットになった一品。おすすめの食べ方は、そのままご飯の上にのせて、贅沢にもサーモン親子丼にしていただくと絶品です。時鮭も事前にサイコロ状にカットしてあり味付けもされているため、手間もかからず美味しくいただけます。

「むちゃくちゃ美味しいです。よくあるイクラでもなく、鮭でもなく、もう絶妙なバランスバランスで美味しくご飯をいただけます。サーモン、麹、醤油など使い今後自家製にチャレンジしてみようと思います。」といった口コミもあり、いくらと時鮭の絶妙な相性を感じていただくことができるので、本当におすすめの一品です。

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返礼品で名品「鮭」「サーモン」を頂こう!

ふるさと納税の返礼品として「鮭」や「サーモン」を選ぶメリットは、お歳暮の定番の新巻鮭から定番の刺身まで、豊富な選択肢の中から選ぶことができる点です。

更には、鮭フレークやサーモンいくらセットなど、お得なセット品のラインナップも豊富に揃っています。

みなさんの想像以上に返礼品として選ぶことができる選択肢が多いと思うので、ぜひ一度お目当てに品を探してみてはいかがでしょうか?

【まとめ】ふるさと納税で「鮭」「サーモン」選びのポイント

今回の記事では、ふるさと納税の返礼品としておすすめの「鮭」「サーモン」について、簡単な知識を交えつつご紹介しました。

「鮭」や「サーモン」といったら、刺身や焼き魚を思い浮かべる方も多いと思います。

しかしふるさと納税の返礼品では、ご紹介したようにさまざまな鮭やサーモンの美味しさを味わうことができます。

ぜひこの機会を利用し、絶品の鮭・サーモンをご堪能してみてはいかがでしょうか?